Jamaica Blue Mountain

€ 0,00
Barattolo da 50g
Barattolo da 100g

Descrizione
Le Blue Mountains si trovano tra Kingston a sud e Port Maria e Port Antonio a nord. Coltivato ad un’altitudine tra i 1000 e i 2000 metri, su terreni esposti al sole e il basso livello di precipitazioni, permettono a questo caffè di essere unico al mondo. Dopo la spolpatura e il lavaggio, i semi vengono lasciati riposare per 6 mesi, cosa del tutto non usuale rispetto agli altri tipi di caffè. Severi sono i criteri di selezione delle singole partite prima di venire commercializzate.
In tazzina si presenta come un caffè ricco, molto aromatico e pieno di sapore; si distinguono note di rhum e di cioccolato con un retrogusto di spezie.